2026大众点评“必吃榜”发布 新疆4地49家餐厅上榜

新疆网讯（特派西安记者郭玲）7月17日，2026大众点评“必吃榜”10周年颁奖盛典西安站举行。来自新疆、陕西、西藏、甘肃、宁夏、青海六地近百家上榜美食商家到场，共同收获这份由食客“吃”出来的荣誉。

本次榜单中，新疆乌鲁木齐、伊犁、阿勒泰、喀什4地共有49家餐厅上榜。乌鲁木齐上榜餐厅达到24家。“本地人推荐”“地道风味”“新鲜现制”成为上榜餐厅的共同标签，近四成为本地特色餐厅，近五成为本地人常去的市井老店，更多藏在街巷里的地道味道走进大众视野。

今年“必吃榜”发榜城市全球新增120个，境内新增100个城市及地区，不少都是食客发掘的宝藏城市、特色县域。阿勒泰、喀什两地今年首次登上“必吃榜”。

“十年来我们始终坚持以用户真实评价为基础，‘必吃榜’从来不是评出来的榜，是真实食客‘吃’出来的榜单。”美团副总裁、点评事业部总经理陶雪璇介绍，评选周期内，共有1.3亿食客在大众点评留下4亿条真实评价，平台从500万家入驻餐饮商家中，甄选出264个城市共计4279家上榜餐厅。

乌鲁木齐本地餐饮品牌海尔巴格四次入选大众点评“必吃榜”，长期上榜带来的流量红利与品牌集聚效应愈发显著，成为外地游客打卡新疆风味的代表性餐饮地标。海尔巴格餐饮股份有限公司副总经理周志芳介绍，依托“必吃榜”的曝光加持，总店客流量提升20%—30%，到店消费顾客当中，有40%都是慕名而来的外地游客。不少游客专程前来体验正宗新疆菜，打卡特色就餐环境，美食也成为推介乌鲁木齐城市文旅的一张鲜活名片。

今年首次上榜的乌鲁木齐夺食冰煮羊私房火锅·新疆味道，历经十年深耕沉淀，旗下宝山路店成功跻身“必吃榜”名单。品牌负责人韩宾介绍，门店依靠优质食材与冰煮羊独特烹饪技法获得食客认可，选用本地羊肉，搭配恰玛古、酸奶、葡萄酒等新疆特有食材提鲜。上榜后，门店曝光量、搜索量、团购订单均实现明显上涨。

“只有足够多本地人愿意常来吃，外地游客才值得专程打卡。打铁必须自身硬，我们始终坚持做好味道。”伊犁老太太秘制椒麻鸡二代传承人马金海坦言，品牌扎根伊犁经营二十余载，两代人坚守初心，靠地道老味道积攒口碑，踏踏实实走好长久经营之路。在他看来，食客的口口相传，远比一时的流量曝光更能支撑品牌行稳致远。

十年来，“必吃榜”持续守护食客的信任，并为线下实体商家注入发展动能。大众点评数据显示，今年榜单发布后，新疆新上榜餐厅流量环比增长达374%，为本地文旅消费注入实实在在的活力。