筑牢“菜篮子”装满“肉案子” 乌鲁木齐市“菜篮子”产品供给能力持续增强

新疆网讯（记者江斌伟）25个百亩连片蔬菜示范基地筑牢“菜园子”、155个规模化养殖场充盈“肉案子”、6家工厂化水产养殖场丰富“鱼盘子”……乌鲁木齐市委、市人民政府以市长负责制为核心，统筹推进“菜篮子”生产、流通、质量安全、调控保障全链条建设，让市民“菜篮子”供给足、品种丰、价格稳、质量优。

“近三年，我们始终将‘菜篮子’工程作为民生头等大事，从生产端的基地建设、设施升级，到流通端的网络布局、物流畅通，再到监管端的安全把控、应急保供，全方位、多维度发力，切实筑牢群众‘舌尖上的幸福’。”乌鲁木齐市农业农村局（乡村振兴局）副局长何国林介绍，通过一系列精准举措，全市“菜篮子”产品供给能力持续增强。

在生产端，乌鲁木齐市将提升本地供给能力作为核心任务，聚焦蔬菜、肉类、水产品三大品类精准发力。蔬菜生产围绕“稳面积、提单产、优结构”，在米东区、高新区（新市区）、乌鲁木齐县和达坂城区重点打造25个百亩以上连片标准化蔬菜示范基地，2025年完成300座老旧温室大棚提档升级，推动设施农业提质增效。

数据显示，2025年全市蔬菜播种面积达15.85万亩，为前三年平均面积的108.9%；总产量63.33万吨，较前三年均值提升18%，夏秋季蔬菜自给率稳定在80%以上，有效保障市民“四季有鲜菜”。

肉类供给则以规模化、标准化养殖为抓手。2025年末，全市规模化、集约化肉牛肉羊养殖场达155个，全年完成肉牛、肉羊品种改良超2万头（只），推动牛羊出栏量达67万头（只），牛羊肉总产量2.82万吨，较前五年平均水平提升10%，为市场提供稳定“肉源”支撑，让市民的“肉案子”始终充盈。

水产品生产同样亮点突出。全市积极推广工厂化循环水等现代养殖模式，2025年建成6家工厂化循环水养殖场，集约化养殖水体达2.05万立方米，引进大口黑鲈、虹鳟鱼等十余个优良品种，全年水产养殖面积稳定在7020亩、产量4370吨，分别为前三年均值的100.1%、103%，不仅填补本地优质水产品供给缺口，更让市民的“菜篮子”品类更丰富、选择更多元。